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Hochstamm Obstanlage

Eine Freude für den Gaumen und die Biodiversität

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Unsere 60 Obstbäume bewirtschaften wir als Pächter mit grosser Freude und Leidenschaft.

Immer wieder erfreuen wir uns an dem vielen Summen, Krabbeln und Rascheln, das hörbar ist, wenn man im Obstgarten unterwegs ist.

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Die meisten Äpfel und Birnen unserer Obstbäume werden zu Most gepresst. Die schönsten Exemplare vermarkten wir zudem als Tafeläpfel und -birnen.

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Obstgärten sind wertvolle Elemente für die Biodiversität, denn sie bieten Vögeln und anderen Tieren einen wichtigen Lebensraum. Brutvögel brüten in Baumhöhlen, welche sie in alten Obstbäumen finden. Ausserdem bietet der Obstgarten ein reichhaltiges Angebot an Nahrung für diverse Lebewesen. Der Unterhalt von Hochstämmern ist allerdings sehr aufwändig, weshalb sie immer mehr aus unserem Landschaftsbild verschwinden.

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Bei uns findest Du folgende Sorten:

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Tafeläpfel

  • Boskoop

  • Florina

  • Gala

  • Glockenapfel

  • Gloster

  • Idared

  • Jonagold

  • Maigold

  • Rubinette

  • Sauergrauech

  • Schweizer Orange

  • Stark's Earliest

  • Usterapfel

  • Vista Bella

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Mostäpfel

  • Leuenapfel

  • Tobiässler

  • Engishöfer

  • Waldhöfler










     

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Birnen

  • Tafelbirne

  • Wasserbirne (Most)

  • Theilerbirne (Most)

  • Ottenbacher Birne (Most)









     

Unseren frischen Most aus der Hochstamm-Anlage gibt es im Hofladen in 3 Liter-Gebinde sowie in Bag-in-Boxen à 5 oder 10 Litern, ausserdem zum selber abfüllen in 1l Flaschen.

Wir nehmen gerne auch Vorbestellungen entgegen.

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Tafeläpfel sind nach Verfügbarkeit ebenfalls im Hofladen erhältlich oder grössere Mengen auch auf Vorbestellung.

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Vorbestellungen am einfachsten via Mail: hof@rinderbrunnen.ch

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